Blog
In welke vetten kun je nou eigenlijk op hoge temparaturen bakken en braden. Door alle hypes en desinformatie is daar best veel verwarring over. Is olijfolie nou wel of niet gezond om in te braden? En hoe zit het met kokosolie en roomboter? Is dat nou wel of juist niet gezond?
In bijgaande video krijg je tips van Ralph Moorman over welke vetten je goed kunt gebruiken om te verhitten. En waarom.
De video duurt 3 minuten en is de moeite waard. Klik hieronder :
